Cała prawda o... Gruszkach

1. Już od wieków znano ich właściwości prozdrowotne- zalecano je w dolegliwościach trawiennych, w chorobach przebiegających z gorączką i w zatruciach.
2. Zawierają dużo potasu, który obniża ciśnienie krwi, magnez, fosfor, miedź, żelazo, witaminę C, PP, witaminę z grupy B i prowitaminę A.
3. Zawierają również bor wspomagający pracę naszego mózgu oraz jod- minerał korzystnie wpływający na funkcjonowanie tarczycy (jako jedne z nielicznych owoców).
4. W 100 g gruszek jest jedynie 54 kcal.
5. Lepsze miękkie czy bardziej twarde?- Kwestia gustu, choć w miarę dojrzewania rośnie w nich zawartość cukrów, a maleje ilość kwasów owocowych i pektyn.
6. Wbrew powszechnej opinii nie są ciężkostrawne, ale jeśli obserwujesz negatywne objawy ze strony układu pokarmowego spróbuj zjeść je w formie startej. W formie musu podawane są już niemowlętom.