Obserwatorzy

poniedziałek, 9 marca 2015

Sałatka owocowa z rumem

Składniki:
200 g truskawek
4 brzoskwinie
torebka galaretki agrestowej
mango
200 g arbuza
łyżka płynnego miodu
2 łyżki rumu
łyżeczka soku z cytryny

Galaretkę rozpuścić w 300 ml gorącej wody. Wylać na płaską tacę, odstawić do zastygnięcia. Truskawki odszypułkować, kilka odłożyć do dekoracji, resztę pokroić w plasterki. Brzoskwinie przepołowić, miąższ pokroić w ćwiartki. Mango przekroić, miąższ ponacinać w kratkę i odciąć od skórki. Arbuza pokroić w plastry, odciąć od skórki i pokroić w kostkę. Miód połączyć z sokiem z cytryny i rumem. Owoce włożyć do miski, polać miodem i wstawić na 30 minut do lodówki. Galaretkę pokroić w kostkę i wymieszać z owocami. Ozdobić truskawkami.

Brak komentarzy :

Prześlij komentarz

Szablon dla Bloggera stworzony przez Blokotka