Obserwatorzy

środa, 1 kwietnia 2015

Płonąca sałatka owocowa

Składniki:
600 g pralinek czekoladowych z nadzieniem kawowym
150 g owoców konserwowych z puszki
łyżeczka soku pomarańczowego
łyżeczka soku cytrynowego
50 g masła
1/2 łyżeczki cukru
1/2 kieliszka czereśniówki

Pralinki włożyć do salaterki i trzymać w lodówce. Owoce osączyć z soku. Sok zagotować i odparować do minimalnej ilości. Dodać sok pomarańczowy i cytrynowy. Przelać do dzbanuszka. Przygotować palnik spirytusowy, na nim postawić patelnię. Masło rozgrzać z cukrem i krótko podgotować z sokiem, dodać owoce i podgrzać. Dolać czereśniówkę i podpalić. Następnie owoce rozłożyć na talerzyku i podawać z pralinkami.

Brak komentarzy :

Prześlij komentarz

Szablon dla Bloggera stworzony przez Blokotka