Składniki:250 g mąki pszennej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
100 g startej cukinii lub dyni
200 g startego sera
75 ml oleju
220 ml mleka
2 jajka
szczypta soli
papryka w proszku
Mąkę mieszamy z solą, papryką i proszkiem do pieczenia. W osobnym naczyniu łączymy mleko, olej, jajka, starte warzywa i ser (część sera odkładamy). Wszystkie składniki mieszamy ze sobą i wykładamy do foremek do muffinek. Posypujemy resztą sera i oprószamy papryką. Pieczemy pół godziny w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
Brak komentarzy :
Prześlij komentarz