2 szklanki mąki
4 jajka
szklanka cukru
1/3 szklanki oleju
1/3 szklanki wody
2 łyżeczki proszku do pieczenia
margaryna i tarta bułka do formy
2 łyżki cukru pudru
polewa:
1/2 kostki masła
2 łyżki kakao
sok z cytryny
Jajka utrzeć z cukrem na puszystą masę, dodać przesianą z proszkiem do pieczenia mąkę, olej i wodę. Wymieszać. Formę na babkę natłuścić margaryną, posypać tartą bułką. Przełożyć ciasto, wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni Celsjusza, piec około 40 min., wyjąć. Składniki polewy rozpuścić, gotować do czasu, aż masa zgęstnieje, mieszając by się nie przypaliła. Polewę rozsmarować na cieście, a kiedy zastygnie powierzchnię oprószyć cukrem pudrem.
Brak komentarzy :
Prześlij komentarz