Składniki:Pączki sosny i drobny cukier w proporcji 1:1
Najlepiej zbierać pączki sosny wiosną, kiedy jeszcze nie wypuściły igieł. Oczyszczone, rozgniatamy w moździerzu i wkładamy do słoika przesypując cukrem. Powinny być dobrze "upchane" w naczyniu. Zakręcamy i odstawiamy na 6 tygodni na nasłonecznionym oknie. Po tym czasie wystarczy zlać syrop do małych, najlepiej ciemnych buteleczek i zanieść do spiżarni.
Brak komentarzy :
Prześlij komentarz